Torta di mele in padella leggera

Name: Torta di mele in padella leggera
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unità mela; 1 cucchiai zucchero Demerara; 1 unità uovo; 1 cucchiai olio; 2 cucchiai dolcificante in polvere; 1 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e latte; 1 cucchiai essenza di vaniglia; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Ana Lucia

@analuciasantos_larfeliz29

Ingredienti
Modo di preparazione

mela1 unità
zucchero Demerara1 cucchiai
uovo1 unità
olio1 cucchiai
dolcificante in polvere2 cucchiai
farina di frumento1 tazza/e
latte1 tazza/e
essenza di vaniglia1 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai

Tagliare le mele a fette e rimuovere il torsolo con un tappo di soda
Per l'impasto: In una ciotola mettere l'uovo, l'olio, il dolcificante, l'essenza di vaniglia e il latte, mescolare bene con una frusta e aggiungere la farina, continuare a mescolare, infine aggiungere il lievito e mescolare leggermente. Riserva
Ungete una padella con del burro, mettete le fette una accanto all'altra e cospargete di zucchero demerara.
Cuocere a fuoco basso con il coperchio per circa 7 minuti.
Staccare con cura i lati della torta e con una spatola girare l'altro lato, lasciare a fuoco basso per altri 7 minuti.
Togliere dalla padella e servire