Torta Di Mele Integrale Alla Cannella

Name: Torta Di Mele Integrale Alla Cannella
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unità mela Fuji; 4 unità uova; 1 tazza/e Olio a scelta; 1/2 tazza/e zucchero di canna; 2 tazza/e farina d'avena; 1 cucchiaino Cannella in polvere; qb sale, noce moscata e uvetta; 1 cucchiai lievito chimico in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Matheus Leite

@matheusleitenutri

Ingredienti
Modo di preparazione

mela Fuji4 unità
uova4 unità
Olio a scelta1 tazza/e
zucchero di canna1/2 tazza/e
farina d'avena2 tazza/e
Cannella in polvere1 cucchiaino
sale, noce moscata e uvetta qb
lievito chimico in polvere1 cucchiai

Preriscaldare il forno a circa 200°C
Dopo aver pulito le mele, sbucciatele, privatele dei semi, tagliatele a cubetti medi e tenete da parte la buccia.
In un frullatore sbattere i gusci con le uova e l'olio fino a formare una crema omogenea.
Quindi aggiungere lo zucchero e sbattere ancora un po' fino a quando non si scioglie il più possibile.
Quindi mettere la panna del frullatore in una ciotola con gli altri ingredienti secchi (tranne il lievito) e mescolare fino a formare una massa omogenea.
Aggiungere per ultimo il lievito e infine le mele tagliate a dadini e l'uvetta a piacere. Mescolare per tutto l'impasto
Ungete una teglia con la cannella e la farina, disponete l'impasto e cuocete in forno preriscaldato per circa 40 minuti.