torta di mele senza cottura

Name: torta di mele senza cottura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 unità mele; 3 unità uova; 100 ml 1/2 tazza di latte; 100 ml 1/2 tazza di olio; 240 g 1 1/2 tazza di zucchero; 200 g 2 tazze di farina di frumento; 14 g 1 cucchiaio di lievito in polvere

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

20 min(i)

8 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

mele2 unità
uova3 unità
1/2 tazza di latte100 ml
1/2 tazza di olio100 ml
1 1/2 tazza di zucchero240 g
2 tazze di farina di frumento200 g
1 cucchiaio di lievito in polvere14 g

Nel frullatore mettere 1 mela tritata, le uova, il latte, l'olio, lo zucchero e sbattere per 1 minuto.
Aggiungere gradualmente la farina di frumento sempre sbattendo, quindi mettere il lievito e sbattere velocemente solo per amalgamare.
Ungete di burro una teglia tonda, adagiate sul fondo una mela tagliata a pezzetti e versate l'impasto sulla mela.
Prendete una teglia, mettete all'interno 3 tortiere (in questo modo la teglia non sarà a diretto contatto con la teglia), adagiate la teglia con la torta, coprite la teglia e cuocete a fuoco medio per 40 minuti o fino a quando lo stecchino non esce pulito .
Attendere che la torta si raffreddi con la teglia coperta, togliere la teglia, sformare la torta, cospargere di zucchero, cannella e servire.
Puoi anche guardare il video.