Torta di mousse al frutto della passione a basso contenuto di carboidrati

Name: Torta di mousse al frutto della passione a basso contenuto di carboidrati
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e Farina di Cocco; 1/2 tazza/e anacardi o sherm tritati; 2 cucchiai burro; 5 cucchiai dolcificante naturale (xilitolo); 70 g Cioccolato 70%; 2 unità frutto della passione; 2 cucchiai limone; 1/2 unità Yogurt Integrale; 2 cucchiai Latte in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Carol Luscente

@carolluscentenutri

Ingredienti
Modo di preparazione

Farina di Cocco1/2 tazza/e
anacardi o sherm tritati1/2 tazza/e
burro2 cucchiai
dolcificante naturale (xilitolo)5 cucchiai
Cioccolato 70%70 g
frutto della passione2 unità
limone2 cucchiai
Yogurt Integrale1/2 unità
Latte in polvere2 cucchiai

Ingredienti della torta: 1/2 tazza di farina di cocco; 1/2 tazza di anacardi schiacciati (io ho usato xerem); 2 cucchiai colmi di burro fuso; 2 cucchiai di xilitolo o il dolcificante a scelta. 70 grammi di cioccolato 70% (sciolto al microonde oa bagnomaria). Modalità di preparazione: Impastare la farina e le castagne con il burro. Mettilo in una forma rotonda, rimovibile è meglio ma usa quello che hai. Ungete con il burro e infornate a 180° per 15 minuti. Una volta sfornato, aspettate che si raffreddi, sformate e spalmate il cioccolato fuso sulla base della torta. lascialo riservato Ingredienti della mousse; 1 frutto della passione grande (tenere da parte due cucchiai per lo sciroppo) oppure utilizzare un'altra metà di un altro; 2 cucchiai di succo di limone spremuto; 1/2 yogurt naturale intero; 2 cucchiai pieni di latte in polvere; 2 cucchiai pieni di dolcificante xilitolo; Modalità di preparazione: mescola tutto Setacciate il frutto della passione per far uscire bene il succo, io l'ho usato intero e non ho tolto il seme. Fate come meglio credete, poi mescolate il tutto e mettete in frigo. Dopo il congelamento, basta metterlo sopra la torta già pronta! Sciroppo 2 cucchiai di frutto della passione con i semi; 1 cucchiaio di xilitolo o il dolcificante a scelta; 2 cucchiai d'acqua. Cuocere a fuoco basso fino a quando non si sarà ridotta e più concentrata. Completate la torta con lo sciroppo.