Torta Di Mousse Al Limone

Name: Torta Di Mousse Al Limone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 1 tazza/e latte; 1/2 tazza/e olio; 1 tazza/e zucchero; 1 unità polvere di gelatina al limone; 2 tazza/e farina di frumento; 2 cucchiai Latte in polvere (facoltativo); 1 cucchiai lievito in polvere; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 2 unità limone

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

20 porzioni

Angelina Gomes

@lardeamor_da_angel

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
latte1 tazza/e
olio1/2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
polvere di gelatina al limone1 unità
farina di frumento2 tazza/e
Latte in polvere (facoltativo)2 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
limone2 unità

Sbattere nel frullatore, le uova, lo zucchero, l'olio, il latte per 3 minuti, quindi aggiungere 1 bustina di gelatina di limone e sbattere ancora un po'. Trasferite ora in una ciotola con 2 tazze di farina di frumento setacciata e 2 cucchiai di latte in polvere (facoltativo), mescolate bene. Infine aggiungete il lievito (1 cucchiaio da tavola) e mescolate. Mettere l'impasto in una forma unta e infarinhada e metterlo in forno preriscaldato per 30 minuti a 200°.
Glassa per mousse (farla mentre la torta cuoce): 1 lattina di latte condensato, 1 scatola di panna e 2 limoni. Mescolare in una pentola, a mano, e mettere in frigo per 30 minuti per ottenere la consistenza di una mousse. Con la torta tiepida, versateci sopra la mousse e decorate con la scorza di limone.