Torta Di Noci

Name: Torta Di Noci
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 Porções
Ingredients: 350 g zucchero; 200 g Margarina; 5 unità uova; 200 ml latte; 400 g farina di frumento; 15 g lievito chimico; 6 g essenza di noci; 100 g noci tritate; 100 g fondente per guarnire (facoltativo)

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

25 porzioni

Susana Mattos

@d.cacauconfeitaria

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchero350 g
Margarina200 g
uova5 unità
latte200 ml
farina di frumento400 g
lievito chimico15 g
essenza di noci6 g
noci tritate100 g
fondente per guarnire (facoltativo)100 g

Sbattere nella planetaria lo zucchero, la margarina e le uova fino ad ottenere un impasto soffice, quindi aggiungere gradualmente la farina di frumento e il latte setacciati, e mescolare con una frusta, infine unire il lievito, l'essenza e le noci, ungere un foro centrale di 22 cm modellare e cuocere per +/- 40 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti non esce pulito. Topping facoltativo di fondente industrializzato e guarnire con alcune noci