torta di paglia italiana

Name: torta di paglia italiana
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 395 g Latte condensato; 200 ml panna acida; 1 cucchiai cioccolato in polvere; 100 g cioccolato al latte; 130 g Biscotto Di Farina Di Mais; qb Fragola

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

3 ore)

8 porzioni

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte condensato395 g
panna acida200 ml
cioccolato in polvere1 cucchiai
cioccolato al latte100 g
Biscotto Di Farina Di Mais130 g
Fragola qb

In un tegame unire il latte condensato, la panna, il cioccolato in polvere e il cioccolato al latte.
Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente fino ad ottenere una consistenza brigadeiro.
Spegnete il fuoco, aggiungete il biscotto tritato grossolanamente e disponetelo in una forma tonda di 15 cm di diametro con il fondo removibile.
Sformare dopo il raffreddamento e finire con le fragole