Torta Di Pancake Al Cioccolato Con Fragole

Name: Torta Di Pancake Al Cioccolato Con Fragole
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 tazza/e frumento; 2 cucchiaino da caffè cacao in polvere; 2 tazza/e latte; 2 tazza/e zucchero; qb sale; 2 tazza/e latte; 1 cucchiaio da dessert burro; 1 cucchiaio da dessert lievito biologico; 300 g cioccolato fondente; 1 unità panna acida; 1 cucchiaio da dessert cacao in polvere

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

1 porzioni

Vaneza

@chefvanezaantunes

Ingredienti
Modo di preparazione

frumento2 tazza/e
cacao in polvere2 cucchiaino da caffè
latte2 tazza/e
zucchero2 tazza/e
sale qb
latte2 tazza/e
burro1 cucchiaio da dessert
lievito biologico1 cucchiaio da dessert
cioccolato fondente300 g
panna acida1 unità
cacao in polvere1 cucchiaio da dessert

Amalgamare tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.Versare l'impasto in una teglia unta di burro, non appena l'impasto sarà dorato da entrambi i lati, toglierlo dalla teglia e adagiarlo sopra sopra un piatto fate raffreddare.
In un contenitore aggiungete il cioccolato Half Bitter e fatelo sciogliere nel microonde, unite la crema di latte al cioccolato e mescolate bene fino a renderlo omogeneo.
Assemblaggio dei pancake. Aggiungere il ripieno all'interno delle frittelle e aggiungere i pezzi di fragole. Fare gli strati e finire con lo sciroppo di cioccolato, la panna montata e le fragole.