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Torta Di Patate Dolci
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
15 porzioni
Vanessa Müller
@nutrindo.vidas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate dolci bollite370 g
- uova3 unità
- zucchero Demerara1 tazza/e
- fiocchi d'avena1 tazza/e
- cocco grattugiato non zuccherato1 tazza/e
- latte o acqua1 tazza/e
- amido di mais1 cucchiai
- Cannella in polvere qb
- vaniglia qb
- lievito chimico1 cucchiai
- In un frullatore sbattere le uova, lo zucchero demerara, il latte o l'acqua, l'amido di mais, la patata dolce bollita, la vaniglia, la cannella in polvere e un pizzico di sale;
- In un altro recipiente mescolate i fiocchi d'avena, il cocco grattugiato non zuccherato e il lievito;
- Amalgamare il tutto e dargli una forma unta;
- Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
- Una volta pronta, ho cosparso di cocco grattugiato e cannella in polvere.
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