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torta di prestigio
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
12 porzioni
Beatriz Cardoso
@cantinho_23a- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero11/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- cioccolato o cioccolato in polvere1 tazza/e
- olio1/2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- sale1 cucchiaino da caffè
- acqua calda1 tazza/e
- Modalità di preparazione Sbattere le uova, lo zucchero, l'olio, il cioccolato, la farina e un pizzico di sale (per circa 2 minuti) Poi aggiungete l'acqua calda e infine il lievito, mescolando bene. Versare l'impasto nella forma imburrata e cuocere per circa 40 minuti in forno preriscaldato a 180°. Sformatela ancora calda Ho usato quelle forme che allentano i lati.
- RIPIENO PRESTIGIOSO 1 latte condensato 1 bustina di cocco grattugiato 1 cucchiaio di burro Metti tutti gli ingredienti nella padella finché non inizia a scollarsi.
- TETTO 1 latte condensato 6 cucchiai di cioccolato 1 cucchiaio di burro Mezza scatola di panna acida Mescolate tutti gli ingredienti nella padella fino a raggiungere il punto brigadeiro, spegnete il fuoco e poi aggiungete la crema di latte ed è pronto. Nota: io inumidisco la torta con il latte o se preferite il guaranà.
Etichetta
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