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torta di prestigio
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
mayara silva
@cozinhadamaay- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo3 unità
- olio1/2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- cioccolato in polvere1 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Latte condensato1 unità
- panna acida2 unità
- cocco grattugiato o in scaglie100 g
- cioccolato fondente90 g
- Preparare il bacio con 1 latte condensato e 1 panna e cocco grattugiato, mescolando il tutto a fuoco medio fino a quando non si stacca dalla padella, mettere da parte.
- 1. Sbattere le uova, l'olio e il latte in un frullatore per 3 minuti, o finché il composto non diventa bianco. Riserva il composto. 2. In un contenitore, mettere lo zucchero, il frumento, il lievito, il cioccolato e mescolare. 3. Aggiungere alla miscela del frullatore, a poco a poco, mescolare fino a ottenere una massa consistente. 4. Imburrate uno stampo e versate l'impasto. 5. Versare il ripieno al cocco sull'impasto con molta attenzione 6. Cuocere in un forno medio preriscaldato per 30-40 minuti.
- A fine cottura fare una ganache con il cioccolato semidolce e mezza scatola di panna, versarla sulla torta ancora calda, servire e gustare.
Etichetta
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