torta di prestigio

Name: torta di prestigio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unità uova (impasto); 1 tazza/e latte; 1/2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e cioccolato in polvere; 3 cucchiai Margarina; 1 cucchiai lievito in polvere; 50 g cocco grattugiato (ripieno interno); 1 tazza/e latte; 395 g Latte condensato; 1 qb sale (pizzico); 2 tazza/e Latte (ripieno esterno); 180 g tavoletta di cioccolato al latte

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

15 porzioni

D mae

@dmprafilha

Ingredienti
Modo di preparazione

uova (impasto)3 unità
latte1 tazza/e
zucchero1/2 tazza/e
cioccolato in polvere1 tazza/e
Margarina3 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
cocco grattugiato (ripieno interno)50 g
latte1 tazza/e
Latte condensato395 g
sale (pizzico)1 qb
Latte (ripieno esterno)2 tazza/e
tavoletta di cioccolato al latte180 g

Per l'impasto: sbattere per 2 minuti tutti gli ingredienti nel frullatore, uovo, latte, margarina, zucchero, cioccolato, quindi aggiungere la farina di frumento e sbattere ancora fino a quando il tutto è amalgamato, quindi aggiungere il lievito e sbattere leggermente. Adagiatela in una forma imburrata e mettetela in forno preriscaldato a 180° per 30 min.
Ripieno all'interno: mettere tutti gli ingredienti in una padella e portarla a fuoco basso, mescolando bene fino a quando non si staccherà dal fondo della padella. (lasciate raffreddare)
Per la farcitura esterna: mettere tutti gli ingredienti in una padella e scaldare a bagnomaria fino a quando il cioccolato non si scioglie.
Dopo 30 minuti togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare per 5 minuti, tagliare la torta a metà e montarla come mostrato in foto. Consiglio per bagnare la torta: potete bagnare l'impasto della torta dopo averlo tagliato a metà, con latte e cioccolato o solo con latte. Buon appetito!!!