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torta di prestigio
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
20 porzioni
Emmylle Leão
@emmylle.leao- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- olio1/2 ml
- zucchero1 tazza/e
- acqua calda1 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- cioccolato in polvere1/2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Latte condensato1 lattina/e
- panna acida2 lattina/e
- burro1 cucchiai
- cocco grattugiato200 g
- Con la frusta sbattere bene le uova, poi aggiungere lo zucchero e l'olio, sbattere ancora, poi l'acqua calda (per renderla umida).
- Mescolate bene poi aggiungete la farina e il cioccolato. Se l'impasto è pesante, aggiungere ancora un po' d'acqua. Terminate aggiungendo il lievito e mescolando delicatamente.
- Imburrate lo stampo e mettetelo in forno. Mentre cuoce, puoi iniziare a preparare il ripieno.
- Al tetto: Portare il latte di cocco, la panna, il burro e il cocco a fuoco medio. Mescolando sempre fino a quando non si addensa e si staccherà bene dal fondo.
- Pronto! Fate raffreddare per addensare maggiormente il ripieno e con la torta fredda tagliate in due dischi e farcite. Nota: lo monto all'interno dello stampo anche usando la pellicola trasparente, lo monto a strati... (impasto e ripieno) Poi fate riposare 20 minuti in frigo, sformate. E applico uno strato per la copertura. Terminare con cocco grattugiato e baciare.
Etichetta
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