torta di riso senza glutine

Name: torta di riso senza glutine
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 tazza/e riso bianco crudo; 3 unità uova; 1/2 tazza/e olio di semi di soia; 1/2 tazza/e latte; 1 tazza/e zucchero raffinato; 1 cucchiai lievito chimico; 1 cucchiai essenza di vaniglia; 3 cucchiai parmigiano grattugiato (facoltativo)

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

15 porzioni

Daniela Zambelli

@danizambelli

Ingredienti
Modo di preparazione

riso bianco crudo2 tazza/e
uova3 unità
olio di semi di soia1/2 tazza/e
latte1/2 tazza/e
zucchero raffinato1 tazza/e
lievito chimico1 cucchiai
essenza di vaniglia1 cucchiai
parmigiano grattugiato (facoltativo)3 cucchiai

Mettere a bagno il riso in acqua calda per 1 ora e scolarlo.
Frullare tutti gli ingredienti (tranne il lievito) in un frullatore per circa 3 minuti.
Aggiungere il lievito e sbattere velocemente, giusto per amalgamare.
Mettere l'impasto in una forma (tonda di 22 cm) unta solo con olio
Infornare a 180 gradi per +- 30 minuti
Aspetta che si raffreddi per sformare.