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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte caldo800 ml
- zucchero2 tazza/e
- tapioca granulare500 g
- latte di cocco200 ml
- Latte condensato1 lattina/e
- cocco grattugiato50 g
- In una ciotola unire il latte, la tapioca semolata e lo zucchero.
- Amalgamate il tutto e lasciate riposare per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Quindi aggiungere il cocco, il latte di cocco e il latte condensato.
- Mescolare bene e versare questo composto in una forma unta con il burro.
- Mettere in frigo per 3 ore, quindi sformare.
- Se lo si desidera, aggiungere sopra il latte condensato prima di servire.
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