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Torta di tapioca
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Liria Cheirosa
@liria06- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tapioca granulare2 tazza/e
- farina di frumento1 tazza/e
- uova4 unità
- burro4 cucchiai
- latte500 ml
- zucchero1 tazza/e
- sale qb
- cocco fresco grattugiato1 unità
- In un mixer sbattere il burro con il sale e lo zucchero per 3 minuti. Aggiungere le uova una ad una e sbattere fino a ottenere una crema. Aggiungere la farina di frumento e il latte di cocco alternativamente continuando a sbattere. Spegnere il mixer e mescolare la tapioca e il cocco grattugiato
- Con il forno preriscaldato mettete l'impasto su un arrosto con il buco al centro unto e spolverato, per 50 minuti, oppure quando inserite uno stuzzicadenti e ne esce pulito. Fate raffreddare, sformate e servite.
Etichetta
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