Torta di tapioca senza forno

Name: Torta di tapioca senza forno
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g tapioca granulare; 2 tazza/e zucchero; 1 l Latte caldo; 200 g cocco grattugiato o in scaglie; 1 lattina/e latte di cocco; 395 g Latte condensato

🇧🇷Brasile

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(Português)

90 min(i)

8 porzioni

Raquel

@raquelandrade

Ingredienti
Modo di preparazione

tapioca granulare500 g
zucchero2 tazza/e
Latte caldo1 l
cocco grattugiato o in scaglie200 g
latte di cocco1 lattina/e
Latte condensato395 g

Mescolare lo zucchero e la tapioca, aggiungendo gradualmente la lente calda.
Quando sarà cremoso, lasciate riposare per 10 minuti. La tapioca crescerà un po'
Dopo il resto, aggiungere il cocco grattugiato e il latte di cocco, mescolando bene.
Unire la forma con il latte condensato e mettere l'impasto.
Mettere in frigo per 2 ore, togliere e sformare.