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Torta Di Tovagliolo Fuzzy
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
55 min(i)
15 porzioni
Maria Ariadne
@lady1984- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tuorlo d'uovo6 unità
- acqua1 tazza/e
- zucchero21/2 tazza/e
- farina di frumento11/2 tazza/e
- amido di mais21/2 tazza/e
- lievito chimico in polvere1 cucchiai
- albumi d'uovo6 unità
- latte1/2 tazza/e
- cocco grattugiato100 g
- latte di cocco200 ml
- Cartella Imburrate e infarinate una grande teglia rettangolare (40 x 28 cm). Riserva.
- Preriscaldare il forno a temperatura media (180°C).
- Sbattere i tuorli, l'acqua e 2 tazze di zucchero in un mixer fino a formare una schiuma biancastra. Aggiungere gradualmente la farina, 1 ½ maizena e il lievito in polvere senza smettere di sbattere.
- Togliere dal mixer e incorporare delicatamente gli albumi.
- Disporre sulla teglia riservata e cuocere in forno per 25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti infilato nell'impasto non esce pulito.
- tetto In una casseruola, sciogliere l'amido di mais rimasto nel latte. Aggiungere il resto dello zucchero, metà del cocco grattugiato, il latte di cocco e portare a fuoco medio, mescolando continuamente finché non bolle.
- Versare sulla torta ancora calda. Coprite con il resto del cocco grattugiato e lasciate raffreddare. Servire subito
Etichetta
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