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Torta di velluto rosso
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
35 min(i)
12 porzioni
Josefa Sillva
@josefafeitosa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 6 uova6 unità
- 420 g di zucchero semolato o semolato420 g
- 200 g di margarina non salata200 g
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia1 cucchiai
- 1 scatola di panna acida1 unità
- 400 g di farina di frumento400 g
- 20 g di cioccolato al 50% di cacao2 g
- 1 cucchiaio di lievito1 cucchiai
- 25 g Gel colorante rosso25 g
- Nel mixer a velocità media Sbattere le uova, lo zucchero e la margarina fino a quando non raddoppia di volume e forma una crema soffice.
- Tipo L'aggiunta della vaniglia in questo processo aiuta a togliere l'odore dall'uovo.
- Aggiungere la panna e mescolare bene in questa parte l'impasto sembra tagliato ma è così.
- Aggiungere gradualmente la farina, il cacao e il lievito e mescolare con un cucchiaio grande.
- Infine aggiungete il colorante e mescolate bene con un cucchiaio grande.
- Quindi frullare bene nel mixer per 15 minuti fino a quando tutti gli ingredienti non saranno completamente amalgamati.
- Mettere l'impasto nella forma leggera sul fuoco preriscaldato a 160 gradi per circa 35 minuti.
Etichetta
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