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Torta fredda
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
10 porzioni
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- Zucchero1 tazza/e
- Latte1 tazza/e
- burro2 cucchiai
- Cocco Tritato - Per Impasto50 g
- lievito in polvere1 cucchiai
- uova4 unità
- Latte Condensato1/2 unità
- latte di cocco1 unità
- cocco tritato100 g
- Latte per lo Sciroppo1/2 tazza/e
- In una planetaria sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema biancastra. Aggiungere le uova e sbattere. Aggiungere gradualmente la farina di frumento e il latte e sbattere bene.
- Per ultimo mettete il cocco grattugiato e il bicarbonato e mescolate con un fue. Portare a cuocere in una forma quadrata e unta fino alla torta dorata.
- In una ciotola mettete il latte condensato, il latte di cocco, il latte e il cocco grattugiato. Mescolare bene e dopo che la torta è fredda, mettere sopra questo composto e portarlo a congelare.
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