torta gelato facile

Name: torta gelato facile
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento (setacciata); 2 tazza/e Zucchero (setacciato); 1 tazza/e Latte; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 cucchiai margarina; 1 cucchiaino essenza di vaniglia; 2 unità Uova (albumi e tuorli separati); 1/2 lattina/e latte condensato; 1/2 tazza/e Latte; 1 tazza/e cocco tritato

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

12 porzioni

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento (setacciata)3 tazza/e
Zucchero (setacciato)2 tazza/e
Latte1 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
margarina1 cucchiai
essenza di vaniglia1 cucchiaino
Uova (albumi e tuorli separati)2 unità
latte condensato1/2 lattina/e
Latte1/2 tazza/e
cocco tritato1 tazza/e

Nel mixer elettrico, sbattere gli albumi.
Aggiungere i tuorli e sbattere fino a ottenere una crema carina.
Successivamente, aggiungi lo zucchero e batti per circa 3 minuti, fino a quando non si mescola bene.
Aggiungere l'essenza di vaniglia e la margarina e mescolare fino a incorporarli.
Aggiungere la farina di frumento e il latte e sbattere fino a formare una massa liscia e omogenea.
Per ultimo aggiungete il lievito e mescolate delicatamente.
Metti questo impasto su una teglia unta e infarinata e cuoci per 40 minuti o finché non infili uno stuzzicadenti al centro e ne esce pulito.
Per lo sciroppo, in una ciotola, mescolare il latte condensato e il latte.
Sfornare la torta, tagliarla a quadretti e versare questo sciroppo su tutta la torta.
Cospargere di cocco grattugiato e portarlo in frigorifero finché non si congela bene.
Se preferite, adagiate uno ad uno i quadrati avvolti nella carta d'alluminio.