Torta Gossip 🍊 (mandarino)

Name: Torta Gossip 🍊 (mandarino)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unità Gossip, mandarino o bergamotto; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1/2 tazza/e olio; 3 unità uova; 1 cucchiaio da dessert lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

12 porzioni

Cynthia

@cy_home

Ingredienti
Modo di preparazione

Gossip, mandarino o bergamotto2 unità
zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
olio1/2 tazza/e
uova3 unità
lievito in polvere1 cucchiaio da dessert

Separare le cime dal frutto e rimuovere la pellicola bianca e il nocciolo.
Mettere il gossip, lo zucchero, l'olio e le uova in un frullatore, frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e mettere da parte.
In una ciotola mettete la farina di frumento e il lievito, aggiungete il composto del frullatore. Mescolare fino a quando non sarà ben incorporato.
Versate l'impasto in una forma imburrata e infarinata e infornate a 180° per 30/35 minuti.
A piacere spolverizzate con zucchero a velo e scorza di mandarino.