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Torta in piscina con glassa al nido
🇧🇷Brasile
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(Português)
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Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro2 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- uova6 unità
- e mezzo di farina di frumento2 tazza/e
- latte1/2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- latte condensato1 lattina/e
- latte in polvere5 cucchiai
- margarina o burro non salato1 cucchiai
- panna acida1 lattina/e
- 📍 Torta in piscina Sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema, quindi aggiungere le uova e sbattere per altri cinque minuti.
- Aggiungere due tazze di grano, sbattere un po' e aggiungere il latte e mescolare bene.
- Infine aggiungere l'ultima mezza tazza di grano insieme al lievito e mescolare e portare in forno preriscaldato per 30-40 minuti.
- 📍 Copertura Nido In una padella mettete il latte condensato, il burro e il latte in polvere;
- Amalgamare il tutto molto bene;
- Quindi portare a fuoco basso e mescolare finché non inizia a scollarsi dal fondo della padella;
- Spegnete il fuoco, aggiungete la panna e mescolate bene. fino ad ottenere un composto molto omogeneo;
- Aspetta che si raffreddi e poi versa questo sciroppo sulla tua torta;
- 📍 Consiglio: questa glassa è sufficiente per 1 torta media, se volete fare una torta vulcano raddoppiate la quantità di ingredienti.
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