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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero2 tazza/e
- burro3 cucchiai
- Nesca3 cucchiai
- lievito1 cucchiaino
- latte1 qb
- granella di cioccolato1 qb
- vasetti usa e getta1 qb
- Latte condensato1 lattina/e
- burro1 cucchiai
- cioccolato in polvere3 cucchiai
- panna acida1 lattina/e
- Sbattere le uova, lo zucchero e il burro fino a che liscio. Mettere il latte e la farina di frumento e il cioccolato in polvere e sbattere fino a ottenere un composto molto spumoso e cremoso. Infine aggiungete il lievito. Mettere l'impasto in una forma quadrata e unta e portarlo nel forno già caldo. Lasciate agire per circa 40 minuti, ma tenete gli occhi aperti perché ogni forno è privato. Una volta sfornati, mettere da parte e lasciar raffreddare.
- Riempimento In una padella mettete il latte condensato, il burro e il cacao amaro. Mescolare a fuoco basso finché non si stacca dalla padella. Riserva e lascia raffreddare.
- montaggio Tagliare la torta con un bicchiere o un coppapasta che corrisponda alle dimensioni delle pentole. Aggiungere un po' di ripieno e alternare con la torta. Infine, cospargete con gli zuccherini. Se preferisci, puoi mettere anche un bacio. È lo stesso procedimento del brigadeiro, basta sostituire la polvere di cioccolato con il cocco grattugiato. È molto buono!!!! Puoi farlo senza paura.
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