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Torta indiana
🇧🇷Brasile
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(Português)
01 ore)
10 porzioni
Michelle Carvalho
@dicas.da.migs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Yogurt naturale (tazza)01 unità
- Olio (tazza)01 unità
- uova04 unità
- farina di frumento (tazza)02 unità
- Zucchero (tazze)02 unità
- Cannella in polvere01 cucchiai
- lievito in polvere01 cucchiai
- Latte condensato per la guarnizione01 unità
- panna acida per la guarnizione01 unità
- tuorlo d'uovo per la guarnizione02 unità
- margarina per la guarnizione01 cucchiai
- Per cominciare, usiamo la tazza di yogurt come misura. Sbattere le uova, lo yogurt, l'olio e lo zucchero in un frullatore per tre minuti.
- Unite poi questa crema alla farina di frumento e mescolate aiutandovi con una farina.
- Infine aggiungete il lievito in polvere, mescolate fino a farlo scomparire nell'impasto.
- Ungete lo stampo con la margarina Preparare una miscela di zucchero, farina di frumento e cannella in polvere. Versare nello stampo sopra la margarina. Forno preriscaldato 180° Cuocere per 40 minuti. Il tempo può variare da forno a forno.
- Tetto: Mescolare latte condensato, panna, margarina e tuorli d'uovo. Portare a bollore e cuocere fino a quando non si addensa. Il punto è quando si rilascia dal fondo della padella. Ricoprite la torta con questa glassa e spolverizzate con la cannella in polvere (facoltativa).
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