torta mac

Name: torta mac
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 11 unità pasta frolla; 2 unità mela; 1/2 tazza/e Zucchero; 2 cucchiaino cannella in polvere; 1 cucchiai amido di mais; 1/4 tazza/e Acqua; 3 cucchiai zucchero a velo; 1 unità semi di anice

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredienti
Modo di preparazione

pasta frolla11 unità
mela2 unità
Zucchero1/2 tazza/e
cannella in polvere2 cucchiaino
amido di mais1 cucchiai
Acqua1/4 tazza/e
zucchero a velo3 cucchiai
semi di anice1 unità

In una padella a fuoco medio, mettere le mele a dadini insieme allo zucchero, la cannella in polvere e l'anice. Lascia cuocere la mela. Poi in un bicchiere mescolate l'acqua con la maizena e mettetela nella padella, fatela addensare. Quando sarà cotto e il brodo denso, spegnere il fuoco e attendere che si raffreddi.
Prendete un disco di pasta frolla e adagiate mezzo cucchiaio di mela e chiudete il disco con una forchetta. Fatelo per tutto l'impasto.
Refrigerare per 20 minuti prima di friggere. Quindi prendilo per friggere l'impasto. Una volta freddo, rotolare nella miscela di zucchero a velo e cannella.