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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- uova3 unità
- zucchero2 tazza/e
- Margarina1/2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- cioccolato in polvere4 cucchiai
- lievito in polvere1 cucchiai
- sale1 cucchiaino da caffè
- Nel mixer unire i tuorli, la margarina e lo zucchero, fino ad ottenere una crema omogenea.
- Aggiungere il latte e sbattere ancora un po'.
- Aggiungere la farina poco alla volta.
- In un'altra ciotola mettete gli albumi e un pizzico di sale. Sbatteteli fino a che non saranno sodi.
- Versare gli albumi montati a neve nell'impasto e mescolare accuratamente.
- Aggiungere il lievito e mescolare bene.
- In una forma unta versate metà dell'impasto.
- Nell'altra metà degli avanzi mescolare la polvere di chocplate e mescolare bene.
- Quindi mettere l'impasto con il cioccolato nella forma insieme all'altro.
- Infornare a 180°C per 35-40 min.
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