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Torta Nega Maluca Nutella Ripieno Brigadeiro
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Neto Pereira
@mrsaboroficial- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio1 tazza/e
- tazza (tè) di acqua calda1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- zucchero1 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- cioccolato in polvere1 tazza/e
- uova4 unità
- Ripieno - LATTE250 ml
- Ripieno - Nutella300 mg
- Ripieno - Latte Condensato2 lattina/e
- ripieno - zuppa di burro non salato1 cucchiai
- ripieno - amido di mais3 cucchiai
- ripieno - cioccolato in polvere1 tazza/e
- In una ciotola mescolate bene le uova, lo zucchero, la farina, il cioccolato e l'olio. Poi aggiungete l'acqua calda, mescolate bene e aggiungete il lievito. Unite la forma con il burro e la farina di frumento, mettete l'impasto e portatelo a cuocere in forno medio per 40 minuti, o fino a quando la torta è cotta.
- In una padella ampia e alta, unire l'amido di mais sciolto nel latte, il latte condensato, il burro e il cacao in polvere. Portare a fuoco medio, mescolando senza sosta fino a quando non si staccherà dal fondo della padella (punto brigadeiro). Quando si sarà scollata dal fondo della padella, spegnete il fuoco e amalgamate la Nutella. Trasferite il ripieno in una ciotola, coprite con pellicola a contatto con la crema e aspettate che si raffreddi. Una volta raffreddato, mettere in frigo per circa 1 ora. Mettere nel ripieno e/o nel topping
Etichetta
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