torta nido con cioccolato

Name: torta nido con cioccolato
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 lattina/e latte condensato; 400 g panna acida; 20 unità amido di mais biscotto; 3 cucchiai Latte in polvere; 3 cucchiai Cioccolato in polvere; 1/2 tazza/e Latte; 1 cucchiai burro/margarina

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

8 porzioni

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingredienti
Modo di preparazione

latte condensato2 lattina/e
panna acida400 g
amido di mais biscotto20 unità
Latte in polvere3 cucchiai
Cioccolato in polvere3 cucchiai
Latte1/2 tazza/e
burro/margarina1 cucchiai

Crema al nido: in una padella mettete un barattolo di latte condensato, una scatola di panna, mezzo cucchiaio di burro e 3 cucchiai di latte in polvere. Mescolare bene, quindi accendere il fuoco medio e mescolare continuamente fino a quando non inizia ad addensarsi. Spegni il fuoco, trasferisci su un piatto da portata e aspetta che si raffreddi completamente, prenota.
Crema al cioccolato: In una padella mettete un barattolo di latte condensato, una scatola di panna, mezzo cucchiaio di burro e 3 cucchiai di cioccolato in polvere. Accendere il fuoco medio e mescolare continuamente fino a quando non inizia ad addensarsi. Spegni il fuoco, trasferisci su un piatto da portata e aspetta che si raffreddi completamente, prenota.
Per il montaggio: Mettere un po' di crema bianca su un piatto da portata, immergere velocemente i biscotti di maizena nel latte in modo che non si impregnino e fare uno strato sopra la crema. Quindi mettici sopra la crema al cioccolato e vai a metà termine fino a quando non finisci le creme. Quindi portalo in frigo.
Decorate con bis, scorza di cioccolato o come preferite. Puoi montarlo direttamente nella tua coppetta da dessert oppure puoi realizzarlo in vasetti da vendere.