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Torta Paçoca con ripieno di anacardi
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
45 porzioni
Lucia Helena
@luciahelenabarretoferrogmail.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento3 tazza/e
- zucchero2 tazza/e
- uova6 unità
- Margarina3 cucchiai
- latte2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Paçoca10 unità
- Latte condensato2 lattina/e
- panna acida2 lattina/e
- Arachidi tritate500 g
- panna montata500 ml
- Montare gli albumi a neve, a punta ferma, (riservare) quindi sbattere i tuorli con il burro e lo zucchero, fino a formare una crema bianca, quindi aggiungere la farina di frumento passata al setaccio, alternandola al latte e infine al lievito. Cuocere la pera a una temperatura di 180 gradi
- Coprire con gli anacardi, mescolare il latte condensato e le arachidi, portare sul fuoco, sempre mescolando, quindi aggiungere la crema di latte, mescolare fino a formare un impasto sodo, non farlo rotolare, prenotare e lasciare raffreddare
- Montate la panna montata e mettetela in frigo
- Assemblare la torta, farcire la torta con la mela di anacardi, spalmare la panna montata su tutta la torta e ricoprire con la paçoca e decorare con la panna montata
Etichetta
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