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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero2 tazza/e
- farina e frumento3 tazza/e
- margarina4 cucchiai
- uova3 unità
- latte11/2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- Montare gli albumi
- In un mixer, mettere i tuorli, lo zucchero e la margarina, sbattere fino a ottenere una massa omogenea. Unite poco alla volta il latte e la farina, sempre sbattendo. Infine aggiungete gli albumi e il lievito. battere per 1 minuto
- Versare l'impasto in una forma grande con un buco al centro unto Portarlo in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti o fino a quando la forchetta esce pulita
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