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Torta senza uova molto carina
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
15 porzioni
Ju Favarato
@amoreceitas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 4 cucchiai di burro o margarina100 g
- 1 1/4 di tazza di zucchero200 g
- 1 1/2 tazza di latte300 ml
- 4 tazze di farina di frumento400 g
- 1 1/2 cucchiaio di lievito in polvere21 g
- 1/2 tazza di panna acida100 g
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato5 g
- 1/2 tazza di zucchero80 g
- 1 cucchiaio di burro o margarina25 g
- 1/2 tazza di panna acida100 g
- 1 1/2 tazza di latte condensato395 g
- noci per guarnire qb
- In una ciotola mettere 4 cucchiai di burro o margarina, 1 1/4 tazza di zucchero e sbattere fino a ottenere un composto chiaro e cremoso.
- Aggiungere 1/2 tazza di panna, farina di frumento, latte, zucchero vanigliato e sbattere fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente fino a quando non sarà incorporato.
- Ungere una forma rettangolare con burro o margarina, versare tutto l'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti.
- Per la glassa, in una padella mettere 1/2 tazza di zucchero e portare sul fuoco mescolando continuamente fino a quando non si sarà sciolto e caramellato. Aggiungere 1 cucchiaio di burro e mescolare.
- Aggiungere 1/2 tazza di panna, latte condensato e mescolare finché non si addensa e si stacca dal fondo della padella.
- Sfornare la torta, coprire con il dulce de leche, tagliare a pezzi, decorare ogni pezzo con una noce e servire.
- Puoi anche guardare il video.
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