torta sfoglia

Name: torta sfoglia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e zucchero; 1 tazza/e Cioccolato in polvere 50%; 2 unità uova; 1 tazza/e olio; 2 tazza/e acqua calda; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 cucchiaino da caffè bicarbonato di sodio; 395 g Latte condensato; 240 g panna acida; 3 cucchiai Cioccolato in polvere 32% o 50%

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

12 porzioni

Débora Allves

@cantinho_da_debby

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento3 tazza/e
zucchero2 tazza/e
Cioccolato in polvere 50%1 tazza/e
uova2 unità
olio1 tazza/e
acqua calda2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
bicarbonato di sodio1 cucchiaino da caffè
Latte condensato395 g
panna acida240 g
Cioccolato in polvere 32% o 50%3 cucchiai

In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi e setacciati e infine i liquidi. Mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno. Mettere in una forma media, unta e infarinata. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti.
Al tetto: 1 latte condensato 1 crema 3 cucchiai colmi di cioccolato in polvere 32% o 50% Amalgamare il tutto in una padella e portare a fuoco basso, mescolando continuamente fino a quando non bolle e si addensa un po'. Se volete potete aggiungere del cioccolato, ma risulterà più dolce e stucchevole. Sformate la torta tiepida o fredda, spalmateci sopra la glassa e decorate con le codette. ❤🍫