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TORTA SOFFICE ALLA BANANA
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
15 porzioni
Edilza Silva
@edilzasillva23gmail.com- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 3 uova3 unità
- 1 tè di latte1 tazza/e
- 1/2 cucchiaino di olio1/2 tazza/e
- 1 tazza di zucchero1 tazza/e
- 2 banane molto mature rimaste2 unità
- 2 tazze di farina di frumento2 tazza/e
- 1 cucchiaio di lievito di margarina, zucchero e cannella (per ungere e spolverare).1 cucchiai
- In un frullatore, sbattere le uova, il latte, l'olio e lo zucchero per 5 minuti.
- Aggiungere le banane e sbattere velocemente per schiacciarle grossolanamente.
- Trasferire l'impasto in una ciotola e unire la farina.
- Infine aggiungete il lievito e mescolate delicatamente.
- Versare l'impasto in una forma a buco centrale unta di margarina e cosparsa di zucchero e cannella.
- Spolverizzate sopra altro zucchero e cannella.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti (circa).
- Sfornare, aspettare che si raffreddi e sformare.
Etichetta
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