torta soffice alla banana

Name: torta soffice alla banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Latte (tè); 1 tazza/e tazza di olio (tè); 1 tazza/e 1 tazza e 1/2 di zucchero (tè); 3 unità uova; 3 unità banane nane mature; 2 tazza/e farina di frumento azzimo (tè); 1 tazza/e amido di mais (tè); 1 cucchiai lievito in polvere; qb zucchero e cannella

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

45 min(i)

16 porzioni

Elane

@cozinhaemdosedupla

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte (tè)1 tazza/e
tazza di olio (tè)1 tazza/e
1 tazza e 1/2 di zucchero (tè)1 tazza/e
uova3 unità
banane nane mature3 unità
farina di frumento azzimo (tè)2 tazza/e
amido di mais (tè)1 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
zucchero e cannella qb

Sbattere il latte, l'olio, lo zucchero e le uova in un frullatore fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
Aggiungere le banane tritate e sbattere fino a quando non saranno leggermente schiacciate.
Trasferire il composto in un contenitore Setacciare il grano, l'amido e unire gradualmente al composto fino ad ottenere una massa cremosa e omogenea.
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente Mettere l'impasto in una forma unta e infarinhada con 20 cm di diametro.
Spolverizzate con zucchero e cannella e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti non risulterà pulito, dopo essere stato inserito nell'impasto.
Aspetta che si raffreddi e sforma