torta soffice alla banana

Name: torta soffice alla banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 160 g 1 tazza di zucchero; 75 g 3 cucchiai di burro; 4 unità uova; 100 ml 1/2 tazza di latte; 200 g 2 tazze di farina di frumento; 14 g 1 cucchiaio di lievito in polvere; qb 1 pizzico di sale; 2 unità banane; qb zucchero e cannella

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

10 porzioni

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredienti
Modo di preparazione

1 tazza di zucchero160 g
3 cucchiai di burro75 g
uova4 unità
1/2 tazza di latte100 ml
2 tazze di farina di frumento200 g
1 cucchiaio di lievito in polvere14 g
1 pizzico di sale qb
banane2 unità
zucchero e cannella qb

Separare gli albumi dai tuorli e montare gli albumi a neve. Riserva.
In una ciotola, mettere i tuorli, il burro o la margarina, lo zucchero e sbattere fino a ottenere una crema chiara.
Aggiungere la farina di frumento, un pizzico di sale, il latte e sbattere fino ad ottenere un composto liscio.
Incorporate lentamente gli albumi, mescolando delicatamente per incorporarli.
Aggiungere il lievito e mescolare delicatamente.
Su una teglia unta con la margarina, versate l'impasto e adagiate sopra le banane tritate.
Spolverizzate con zucchero e cannella e infornate per 30 minuti. Aiuta te stesso.
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