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Torta soffice di farina di mais con guava
🇧🇷Brasile
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(Português)
55 min(i)
1 porzioni
Ana Oliveira
@tememlauro- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di mais fine1 tazza/e
- farina di frumento azzimo1 tazza/e
- zucchero cristallino1 tazza/e
- Latte intero1 tazza/e
- olio di semi di soia1 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- uova grandi3 unità
- Guaiava qb
- Nel frullatore sbattere le uova, lo zucchero, il latte e l'olio (io sbatto bene, la torta profumata non mi piace 😉). In un recipiente aggiungere la farina di frumento, la farina di mais e il lievito e incorporare il liquido del frullatore, versare la massa omogenea a forma di unto con la margarina e la farina di mais.
- Tagliate la guava a quadratini e passateci la farina di frumento, disponetela nell'impasto che è già in forma. Cuocete in forno preriscaldato per 35/40 minuti, ma vi consiglio di fare la prova stecchino.
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