torte di santiago

Name: torte di santiago
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 null
Ingredients: 125 g farina di mandorle; 150 g zucchero di canna; 3 unità uova; 1 cucchiaio da dessert cannella in polvere; 2 cucchiaio da dessert scorza di limone; null qb Zucchero a velo

Sobremesa típica da Galiza, Espanha, preparada à base de amêndoas, açúcar e ovos. Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

Wanessa Santos

@wanessamsantos

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di mandorle125 g
zucchero di canna150 g
uova3 unità
cannella in polvere1 cucchiaio da dessert
scorza di limone2 cucchiaio da dessert
Zucchero a velo qb

In una ciotola mescolate la farina di mandorle con la cannella, lo zucchero e la scorza di limone.
Aggiungere le uova e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Imburrate e infarinate una tortiera e adagiatevi l'impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 180ºC per 45 minuti.
Mentre la torta cuoce cercate su internet la croce di Santiago, stampatela e ritagliatela per caratterizzare la torta, ma potete farne a meno.
Una volta che la torta sarà cotta e raffreddata, sformatela. Mettete al centro la croce e cospargete molto zucchero a velo.
Rimuovi con attenzione la croce e goditi la tua tradizionale torta di Santiago!