Una sana torta di banane in padella

Name: Una sana torta di banane in padella
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unità Banana d'argento; 1 unità uovo grande; 1 cucchiai Yogurt naturale; 2 cucchiai bianco d'avena; 1 cucchiai farina di semi di lino; qb Cannella in polvere; 1 cucchiaino da caffè lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

4 porzioni

Elly Gonçalves

@ozinhandocomaelly

Ingredienti
Modo di preparazione

Banana d'argento2 unità
uovo grande1 unità
Yogurt naturale1 cucchiai
bianco d'avena2 cucchiai
farina di semi di lino1 cucchiai
Cannella in polvere qb
lievito in polvere1 cucchiaino da caffè

Schiaccia bene la banana. Quindi aggiungere l'uovo, lo yogurt, la farina e mescolare. Infine il lievito. NOTA: l'impasto non può essere morbido, se lo è aggiungere altra farina d'avena. . PICCOLA padella unta con burro o olio di cocco (non serve preriscaldare). Adagiate l'impasto e sopra la banana affettata e un po' di cannella in polvere. Coprite, a fuoco basso (se il vostro fornello è un piano cottura come il mio, posizionate una griglia sopra l'altra in modo che non bruci). Quando è soda, scopri e gira con attenzione. Aspetta che l'altro lato si dori rapidamente. Ed è pronto!