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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- manioca grattugiata1 kg
- zucchero2 tazza/e
- Margarina2 cucchiai
- latte di cocco180 ml
- uovo3 unità
- cocco grattugiato200 g
- Latte condensato350 ml
- lievito in polvere1 cucchiai
- Unire tutti gli ingredienti e mescolare bene. Versare in una forma unta con la margarina. Mettere in forno preriscaldato, lasciare a temperatura alta (da 180 a 200), fino a doratura. È meglio servire dopo qualche ora, ha un sapore migliore.
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