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Uovo al cucchiaio brigadiere con cioccolato bianco
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
2 porzioni
Bianca Sophia
@bsophiacf- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Cioccolato bianco frazionato400 g
- latte condensato1 lattina/e
- panna acida1 lattina/e
- Cioccolato in polvere4 cucchiai
- burro o margarina1 cucchiai
- Granuli a scelta1 qb
- Stampo in acetato per uova da 250 a 350g1 unità
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o ogni 15 secondi nel microonde, versatelo nello stampo dell'uovo, riempiendolo e togliendo l'eccesso e ponendolo in freezer per 5 minuti, ripetete il procedimento fino a raggiungere lo spessore desiderato.
- Aggiungere gli ingredienti per il brigadeiro nella padella e mescolare bene fino a raggiungere il punto di fare un cucchiaio di brigadeiro, mettere da parte e attendere che si raffreddi
- Quindi rimuovere il guscio dell'uovo di cioccolato con molta attenzione dallo stampo, riempirlo con il brigadeiro e ricoprire con zuccherini e tcharan... Un delizioso uovo di cioccolato bianco con brigadeiro
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