Uovo Cucchiaio Cheesecake (Uovo Di Pasqua)

In collaborazione con

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

2 ore)

2 porzioni

Bianca Sophia

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, mescolando bene o nel microonde ogni 15 secondi, versatelo nello stampo dell'uovo, riempiendolo e togliendo l'eccesso, mettetelo in freezer per 5 minuti e ripetete il processo fino a raggiungere lo spessore desiderato.
Schiacciare il pacchetto di biscotti fino a renderlo friabile e impastare il burro fino a formare un impasto, quindi con questo impasto stendere uno strato sul guscio d'uovo, creando una base per la crema.
Nel frullatore prendete il latte condensato, la ricotta e mezzo limone spremuto, sbattete il tutto fino a renderlo una crema e versatela nel guscio d'uovo.
Quindi tritare la pasta di guava e scioglierla con 2 dita d'acqua, se diventa troppo densa, aggiungere l'acqua a poco a poco, fino a quando non diventa una gelatina, dopo il freddo, usarla per coprire il ripieno di uova e quindi, un delizioso uovo di cheesecake