Uva questa sorpresa

Name: Uva questa sorpresa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità Uva senza semi (scatola); 2 lattina/e Latte condensato; 3 lattina/e panna acida; 2 cucchiai Margarina; 1 tazza/e latte di nido; 300 g cioccolato fondente

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Larissa Lamucio

@eularinacozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

Uva senza semi (scatola)2 unità
Latte condensato2 lattina/e
panna acida3 lattina/e
Margarina2 cucchiai
latte di nido1 tazza/e
cioccolato fondente300 g

Togliere l'uva dalla bara, lavarla e metterla da parte.
In un tegame aggiungere il latte condensato, 2 scatole di panna, il latte di nido e la margarina.
Mescolare a fuoco basso fino a brigadeiro morbido. Riserva
Sciogliere il cioccolato con 1 scatola di panna. Riserva
Per il montaggio, adagiate su un piatto l'uva lavata e appassita, adagiatevi sopra la crema al nido, quindi aggiungete la ganache al cioccolato e decorate a piacere.
Lasciar raffreddare per 2 ore in frigorifero
Servite freddo e buon appetito!