vite alla cannella

Name: vite alla cannella
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 10 g lievito secco biologico; 3/4 tazza/e acqua tiepida; 2 cucchiai zucchero; 1 unità uovo; 4 cucchiai olio; 1/2 kg farina di frumento; 1 cucchiaino sale; qb zucchero e cannella in polvere per il ripieno

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Luiza Silva

@confeiteiraluizasilva

Ingredienti
Modo di preparazione

lievito secco biologico10 g
acqua tiepida3/4 tazza/e
zucchero2 cucchiai
uovo1 unità
olio4 cucchiai
farina di frumento1/2 kg
sale1 cucchiaino
zucchero e cannella in polvere per il ripieno qb

Mettere il lievito e lo zucchero in una ciotola e mescolare.
Aggiungere l'acqua tiepida, le uova, l'olio, il sale e mescolare ancora.
Infine unire la farina di frumento, impastare l'impasto e poi lasciarlo riposare finché non avrà abbastanza volume.
Aprite l'impasto con un mattarello, mettete lo zucchero e la cannella in polvere, fate l'involtino.
Mettere il filo in una forma unta e metterlo in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.