Brasile

gelatina in polvere al gusto di fragola

acqua calda

Latte

Latte in polvere

Zucchero

1 tazza di yogurt naturale

yogurt alla fragola

Dissolva a gelatina na água quente e reserve;

Sciogliere la gelatina in acqua calda e mettere da parte;

Coloque o leite em uma panela, leve ao fogo, e esquente-o até atingir a temperatura de 45º graus. Coloque um pouquinho de leite no dedo e, se estiver suportável, é porque está na temperatura ideal;

Mettete il latte in un pentolino, portatelo sul fuoco e scaldatelo fino a raggiungere una temperatura di 45º gradi. Metti un po' di latte sul dito e se è sopportabile è perché è alla temperatura ideale;

Retire o leite do fogo, adicione o leite em pó, o açúcar, o iogurte natural, a gelatina dissolvida e misture. Se formar pelotinhas, bata o iogurte no liquidificador;

Togliete il latte dal fuoco, aggiungete il latte in polvere, lo zucchero, lo yogurt naturale, la gelatina sciolta e mescolate. Se formate delle palline, frullate lo yogurt nel frullatore;

Transfira-o para uma garrafa de vidro, tampe, embrulhe com um pano de prato, e deixe descansar em um local quente por cerca de 4 horas. Depois, retire o pano e leve a garrafa à geladeira por no mínimo 3 horas;

Trasferitelo in una bottiglia di vetro, coprite, avvolgete con un canovaccio e lasciate riposare in un luogo tiepido per circa 4 ore. Poi togli il panno e riponi la bottiglia in frigo per almeno 3 ore;

Fique à vontade para fazer essa mesma receita usando outros sabores de gelatina. E você também pode servir seu iogurte caseiro de morango junto com cereais. Aproveite!

Sentiti libero di fare questa stessa ricetta usando altri gusti di gelatina. E puoi anche servire il tuo yogurt alla fragola fatto in casa insieme ai cereali. Divertiti!

yogurt alla fragola

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