bobo gamberetti

Name: bobo gamberetti
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 kg gamberi senza guscio; 500 g Aimpim cotto; 1 l latte di cocco; 1 unità cipolla (tritata); 2 unità aglio; 4 unità pomodoro (tritato); 1/2 unità pepe (tritato); 2 cucchiai olio di palma; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiaino cumino

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

2 porzioni

Receitas Da

@receitasdalulu

Ingredienti
Modo di preparazione

gamberi senza guscio1 kg
Aimpim cotto500 g
latte di cocco1 l
cipolla (tritata)1 unità
aglio2 unità
pomodoro (tritato)4 unità
pepe (tritato)1/2 unità
olio di palma2 cucchiai
sale1 cucchiaino
cumino1 cucchiaino

Iniziate condindo i gamberi con sale, cumino, olio di palma e tenete da parte.
Cucino la manioca nella pentola a pressione per 10 minuti fino a quando non diventa morbida e si spegne
Dopo aver portato la manioca cotta nel frullatore e aggiungere il latte di cocco
In una padella aggiungete le spezie tritate e la manioca sbattuta nel frullatore e fate bollire per 10 minuti.
Unite i gamberi e lasciate cuocere per altri 10 minuti, controllate se il sale è buono e se lo è spegnete, in caso contrario aggiustate di sale, potete spegnere e servire