ceci con tonno

Name: ceci con tonno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tazza/e Ceci Lessati; 1 unità tonno; 100 g Pomodorini tagliati a metà; 80 g cetriolo giapponese affettato; 1 unità cipolla rossa affettata sottilmente; 2 cucchiai Olive Nere Tritate; qb sale e pepe; 1 cucchiai olio d'oliva; 1 cucchiai succo di limone; qb odore verde; qb Riduzione Balsamica

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredienti
Modo di preparazione

Ceci Lessati2 tazza/e
tonno1 unità
Pomodorini tagliati a metà100 g
cetriolo giapponese affettato80 g
cipolla rossa affettata sottilmente1 unità
Olive Nere Tritate2 cucchiai
sale e pepe qb
olio d'oliva1 cucchiai
succo di limone1 cucchiai
odore verde qb
Riduzione Balsamica qb

Mettete in ammollo i ceci per 12 ore. Eliminare l'acqua della salsa e cuocere a pressione con acqua nuova per 10 minuti.
Con i ceci freddi, raccogliere tutti gli ingredienti in una ciotola, condire, aggiungere il profumo verde, trasferire nel refrattario che servirà e, se lo si desidera, completare con la riduzione di balsamico.