condimento Fatto in casa

Name: condimento Fatto in casa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 null
Ingredients: 2 cucchiai Lardo; 300 g aglio tritato; 500 g Sale; 1 cucchiai condimento bahiano; 1 cucchiai paprika; 1 cucchiai Zafferano; 1 cucchiai pepe al limone; 1 cucchiaino pepe nero

Esse tempero é perfeito para carnes, aves, peixes etc.. depois que vc começar a usar não vai mais querer usar temperos industrializados🙂 Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Sil

@lardasillcwb

Ingredienti
Modo di preparazione

Lardo2 cucchiai
aglio tritato300 g
Sale500 g
condimento bahiano1 cucchiai
paprika1 cucchiai
Zafferano1 cucchiai
pepe al limone1 cucchiai
pepe nero1 cucchiaino

In una padella fate sciogliere il lardo di maiale e soffriggete bene l'aglio finché non diventa dorato
Aggiungere sale e mescolare bene
Aggiungere il resto dei condimenti e mescolare molto bene fino a quando il sale è ben asciutto.
Lasciar raffreddare e conservare in barattoli con coperchio a temperatura ambiente
Questo condimento si conserva molto bene fino a 30 giorni o più.