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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Corvina in bistecca2 kg
- limone4 unità
- condimento di pesce in polvere3 cucchiaio da dessert
- sale qb
- condimento Bahia1 cucchiaio da dessert
- pomodoro tritato1 unità
- cipolla tritata1 unità
- peperoncino1 unità
- coriandolo1 unità
- concentrato di pomodoro1 tazza/e
- brodo di gamberi in pastiglia2 unità
- olio d'oliva4 cucchiai
- In un contenitore, condite il pesce con limone, sale e condimento in polvere di pesce.
- Portare una padella sul fuoco, aggiungere l'olio, mettere la cipolla, il pomodoro, il pepe, il concentrato di pomodoro, il condimento Bahia e la pastiglia di brodo di gamberi e far bollire per 5 minuti.
- Mettere il pesce in questa salsa, aggiungere il coriandolo e cuocere per 10 minuti. pronto da servire
Etichetta
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