Corvina al sugo

Name: Corvina al sugo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 kg Corvina in bistecca; 4 unità limone; 3 cucchiaio da dessert condimento di pesce in polvere; qb sale; 1 cucchiaio da dessert condimento Bahia; 1 unità pomodoro tritato; 1 unità cipolla tritata; 1 unità peperoncino; 1 unità coriandolo; 1 tazza/e concentrato di pomodoro; 2 unità brodo di gamberi in pastiglia; 4 cucchiai olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

João vitor

@jvsfp

Ingredienti
Modo di preparazione

Corvina in bistecca2 kg
limone4 unità
condimento di pesce in polvere3 cucchiaio da dessert
sale qb
condimento Bahia1 cucchiaio da dessert
pomodoro tritato1 unità
cipolla tritata1 unità
peperoncino1 unità
coriandolo1 unità
concentrato di pomodoro1 tazza/e
brodo di gamberi in pastiglia2 unità
olio d'oliva4 cucchiai

In un contenitore, condite il pesce con limone, sale e condimento in polvere di pesce.
Portare una padella sul fuoco, aggiungere l'olio, mettere la cipolla, il pomodoro, il pepe, il concentrato di pomodoro, il condimento Bahia e la pastiglia di brodo di gamberi e far bollire per 5 minuti.
Mettere il pesce in questa salsa, aggiungere il coriandolo e cuocere per 10 minuti. pronto da servire